Un platillo criollo, llamado como , es la delicia ancestral la disfrutan de muchos personas incluso en la nación en en extranjero. Por lo general, se prepara con diversas selección de menudillos de res, junto a hortalizas y especias , generando un único que reconfortante . Receta para Preparar Mondongo Venezolano Paso a Paso El mondongo venezo